Protein Nabati Bisa Diolah Jadi Seenak Ayam. Ini Resepnya!

1. Kita membutuhkan protein untuk menjaga kesehatan tubuh. Namun protein hewani harganya mahal, sehingga kadang sulit untuk memenuhi kebutuhan asupan protein.
2. Berikut ini adalah tiga resep praktis mengolah protein berbasis nabati. Kandungan proteinnya tak kalah dengan protein hewani, namun jauh lebih ekonomis!

noDokter - Protein sangat baik untuk kesehatan, antara lain untuk memperbaiki sel serta meningkatkan kekebalan tubuh. Terutama bagi siapa saja yang menggemari olah raga, maka protein menjadi menu wajib. Kadang yang menjadi kendala adalah mahalnya harga bahan makanan yang mengandung protein. Seperti ayam dan daging segar, kadang sulit untuk jadi menu setiap hari dalam jumlah yang cukup. Namun Shiely Venessa memiliki trik agat kita bisa memenuhi kebutuhan konsumsi protein tanpa menghabiskan banyak uang. Sekaligus cara mengolah protein tersebut agar jadi menu makanan yang bukan hanya sehat, namun juga enak.

Untuk memenuhi kebtuhan protein, tidak selalu harus berasal dari protein hewani. Protein nabati juga memiliki kandungan protein yang cukup dan baik untuk kita konsumsi. Pada video kali ini Shiely memperkenalkan produk protein nabati yang ramah di kantong. Namun tentu kita harus pandai mengolah produk ini. Sehingga makanan olahan dari protein nabati ini bisa terasa seperti dada ayam, dan kita jadikan sebagai lauk pengganti ayam.

Masakan Ayam dari Protein Nabati

Resep pertama untuk produk nabati ini adalah masakan dengan cita rasa teriyaki sauce. Walaupun menggunakan bahan dasar tepung kedelai, hidangan ini akan mengingatkan Anda pada hidangan ayam teriyaki. Tentu karena menggunakan kedelai, ada proses pemasakan sebelumnya, untuk menghilangkan bau kedelai . Ada triknya, agar bau kedelai bisa benar-benar hilang sempurna.

Selain ala teriyaki sauce, masih ada dua resep lagi yang bisa Anda coba. Salah satu resep  adalah dengan cita rasa tomato paprika sauce. Perbedaan resep ini dari resep sebelumnya terletak pada sausnya. Sementara langkah-langkah pengolahan sama mudahnya seperti resep sebelumnya.  Sausnya menggunakan tomat asli yang segar sehingga selain sehat, rasanya juga enak dan segar.

Walaupun ekonomis, protein pada hidangan ini cukup tinggi sehingga bisa untuk memenuhi kebutuhan asupan protein kita. Ikuti ya, langkah-langkah pengolahannya melalui video ini!

--------------------------------------

Shiely Venessa

Shiely Venessa adalah seorang self-learned body builder. Melalui social medianya, ia memberikan tips-tips kesehatan termasuk perjalanan diet yang ia lakukan, workout videos, cara mengatur pola makan yang sehat, dan resep makanan sehat. Ia adalah seorang practical nutrition coach yang sudah bersertifikasi PN1 dan ia ingin membantu orang untuk mendapatkan bentuk badan yang mereka inginkan ya.

Instagram: @shielyv

Youtube: Shiely Venessa

Facebook: Shiely Venessa