Jahe untuk Radang Tenggorokan, Ini Cara Penyajiannya

• Jahe membantu meredakan sakit tenggorokan dengan dua cara yakni menghilangkan rasa sakit dan melawan infeksi.
• Satu studi juga menemukan bahwa jahe segar memiliki lebih banyak manfaat antioksidan dibandingkan jahe kering.

noDokter - Jahe tidak hanya digunakan untuk masakan tetapi juga bermanfaat dengan berbagai khasiat obat. Salah satu manfaat kesehatan herbal ini jaheyang paling umum dan terbukti secara ilmiah adalah jahe untuk radang tenggorokan.

Jahe membantu meredakan sakit tenggorokan dengan dua cara. Satu dengan menghilangkan rasa sakit dan kedua dengan melawan infeksi. Inilah cara hebat bagaimana jahe untuk radang tenggorokan dan cara mudah untuk mengkonsumsinya.

Sifat Obat

Jahe kaya akan senyawa bioaktif, yaitu fitonutrien yang ditemukan dalam makanan tertentu, yang bermanfaat bagi kesehatan. Senyawa bioaktif yang paling bermanfaat dalam jahe adalah shogaol dan gingerol. Senyawa bioaktif ini memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengelola dan mengurangi risiko sakit tenggorokan.

Jahe juga memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu melawan infeksi virus dan bakteri. Sesuai satu studi tabung reaksi, larutan ekstrak jahe 10 persen dapat menghambat pertumbuhan feces Streptococcus mutans, Candida Albicans dan Enterococcus, mikroorganisme yang bertanggung jawab atas infeksi mulut. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengetahui bagaimana jahe dapat menghambat pertumbuhan virus dan bakteri penyebab sakit tenggorokan.

Jahe juga memiliki sifat antioksidan yang memiliki manfaat perlindungan dan penyembuhan terhadap berbagai penyakit. Satu studi juga menemukan bahwa jahe segar memiliki lebih banyak manfaat antioksidan dibandingkan dengan jahe kering.

Efek Anti-inflamasi

Rasa sakit yang Anda alami saat menderita sakit tenggorokan terjadi karena adanya peradangan dan rasa gatal di tenggorokan. Peradangan adalah hasil dari respons sistem kekebalan tubuh Anda terhadap infeksi. Jahe membantu memblokir protein pro-inflamasi dalam tubuh. Protein ini menyebabkan nyeri inflamasi dan gatal-gatal.

Dua penelitian berbeda menunjukkan bahwa jahe membantu meredakan radang amandel dan nyeri faringitis. Dalam sebuah penelitian, 7 dari 10 peserta dengan tonsilitis kronis menemukan kelegaan pada gejala tonsilitis akut setelah mengonsumsi jahe.

Meningkatkan Sistem Kekebalan

Senyawa dalam jahe membantu meningkatkan kekebalan dan dengan demikian mengurangi waktu pemulihan. Sakit tenggorokan disebabkan oleh virus dan sementara obat untuk flu mungkin tidak membunuh virus, jahe mungkin bisa membantu.

Sebuah penelitian laboratorium menunjukkan bahwa jahe dapat merangsang sistem kekebalan untuk membunuh virus. Hal ini membuat jahe menjadi pereda nyeri yang cepat. Padahal studi pada manusia perlu untuk mengkonfirmasi hasil ini.

Jahe Melindungi dari Mikroba

Selain manfaat jahe untuk radang tenggorokan, herbal ini dapat melindungi dari bakteri, patogen, dan racun, yang juga disebut mikroba. Beberapa mikroba ini dapat menyebabkan sakit tenggorokan.

Sebuah penelitian membandingkan keefektifan ekstrak jahe dan antibiotik pada bakteri penyebab strep. Untuk penelitian, jahe ekstraksi dalam jumlah berbeda dari akar dan daun tanaman kemudian encerkan dengan etanol dan air.

Larutan yang terbuat dari daun dan antibiotik sama efektifnya dalam menghambat bakteri seperti halnya antibiotik. Padahal pelarut berbahan dasar etanol lebih efektif ketimbang pelarut berbahan dasar air. Penelitian itu merupakan penelitian tabung satu dan masih perlu lebih banyak penelitian untuk memahami efek antimikroba jahe pada manusia.

Beberapa Cara Mengkonsumsi Jahe

Jahe Mentah

Jahe mentah mudah didapat di penjual sayuran dan toko bahan makanan. Anda dapat menggunakannya dengan menghilangkan bagian luarnya, permukaan seperti kulit kayu. Kemudian potong satu inci dan kunyah. Anda bisa menelan akarnya saat berubah menjadi bubur setelah mengunyahnya.

Permen Jahe

Anda bisa mendapatkan permen jahe dari apotek atau bahkan toko bahan makanan terdekat. Baca instruksi dengan seksama sebelum Anda mengkonsumsinya. Pastikan produk yang Anda beli mengandung jahe asli.

Teh Jahe

Menyeruput teh jahe panas adalah cara yang populer dan efektif untuk meredakan sakit tenggorokan. Teh hangat menenangkan tenggorokan yang meradang. Anda bisa membuat teh jahe di rumah dengan merebus 2 sendok teh jahe kering dalam satu cangkir air atau dengan memarut akar mentah berukuran 2 inci dalam satu cangkir air.

Seduh teh selama lima menit, lalu saring dan konsumsilah. Anda bisa meminumnya dua sampai tiga kali sehari. Anda juga bisa menambahkan satu sendok teh madu untuk meningkatkan rasa dan khasiat obat dari teh tersebut.

Siapa yang Tidak Boleh Mengkonsumsi Jahe?

Akar jahe aman bagi kebanyakan orang tetapi dapat menyebabkan alergi pada beberapa orang. Juga, ingat jahe bukanlah pengganti obat yang diresepkan dokter. Anda bisa meminumnya bersama dengan obatnya. Jika Anda sedang hamil, konsumsi jahe yang terlalu banyak dapat menyebabkan rasa tidak nyaman pada lambung. [*]