Diet Diabetes Penting Jaga Gula Darah Anda

• Setiap rencana makan penderita penyakit gula bertujuan untuk mengontrol glukosa darah dan kadar lemak darah.
• Tidak ada diet diabetes tunggal yang berfungsi sebagai rencana makan yang benar untuk semua pasien diabetes.

noDokter - Pola makan diabetes atau diet diabetes harus menjadi panduan nutrisi bagi penderita diabetes. Hanya saja tidak ada pola makan tunggal, semuanya tergantung usia, jenis kelamin, hingga kegiatan olahraganya.

Tidak ada diet diabetes yang akan berhasil untuk semua penderita. Tujuan dari setiap rencana makan adalah untuk mencapai dan mempertahankan kendali yang baik atas penyakit. Termasuk pengendalian glukosa darah dan kadar lemak darah serta untuk menjaga berat badan yang sehat dan nutrisi yang baik.

Apakah ada pedoman diet diabetes?

Tidak ada diet tunggal yang sesuai untuk semua orang dengan diabetes tipe 2, kehamilan, atau tipe 1. Pilihan makanan tergantung pada banyak faktor termasuk usia dan jenis kelamin, olahraga dan tingkat aktivitas secara keseluruhan. Juga termasuk obat apa pun yang Anda konsumsi (termasuk insulin atau lainnya), dan apakah Anda sedang mencoba menurunkan berat badan.

Sebagian besar dokter setuju bahwa pasien penyakit gula dapat makan sebagian besar makanan yang sama dengan anggota keluarga lainnya. Tentunya dengan perhatian tambahan pada waktu makan dan ukuran porsi. Seperti dalam pola makan sehat lainnya, yang terbaik adalah mengonsumsi berbagai makanan.

Makan sehat termasuk makan berbagai macam makanan termasuk, sayuran, biji-bijian utuh, buah-buahan, produk susu tanpa lemak, kacang polong, daging tanpa lemak, unggas, dan ikan

Salah satu contoh rencana makan penderita penyakit ini untuk orang yang juga memiliki kadar kolesterol tinggi mengenalnya sebagai rencana TLC (Therapeutic Lifestyle Changes). Rencana makan ini untuk membantu Anda mengelola penyakit dan menurunkan kadar kolesterol. Juga membantu Anda menurunkan berat badan.

Menurut Medicinenet, diet TLC adalah sebagai berikut:

• Batasi lemak hingga 25% -35% dari total kalori harian, dapatkan tidak lebih dari 7% kalori harian Anda dari lemak jenuh. 10% atau kurang dari lemak tak jenuh ganda serta hingga 20% dari lemak tak jenuh tunggal (minyak nabati atau kacang-kacangan).
• Karbohidrat seharusnya tidak lebih dari 50% -60% dari kalori harian Anda.
• Usahakan makan 20-30 gram serat setiap hari.
• Biarkan 15% -20% kalori harian Anda untuk protein.
• Batasi kolesterol hingga 200 miligram per hari.

Apa saja gejala penyakit gula ini?

Gejala awal penyakit ini terkait dengan peningkatan kadar gula darah, dan hilangnya glukosa dalam urin. Jumlah glukosa yang tinggi dalam urin dapat menyebabkan peningkatan produksi urin dan menyebabkan dehidrasi. Dehidrasi menyebabkan peningkatan rasa haus dan konsumsi air.

Ketidakmampuan insulin untuk bekerja secara normal berdampak pada metabolisme protein, lemak dan karbohidrat. Insulin adalah hormon anabolik, yang mendorong penyimpanan lemak dan protein.

Berapa banyak karbohidrat, lemak, dan protein yang dapat saya makan dengan pola makan yang sehat?

Jumlah karbohidrat (karbohidrat), lemak, dan protein dalam makanan Anda akan bergantung pada jumlah kalori ideal yang harus Anda konsumsi setiap hari. Diet tinggi serat telah terbukti meningkatkan gula darah dan kadar kolesterol pada penderita penyakit kencing manis ini. Serat ada pada banyak makanan, terutama biji-bijian, kacang-kacangan, sayuran, kacang-kacangan, dan buah-buahan.

Bolehkah saya mengonsumsi gula?

Kebanyakan dokter dan ahli perawatan kesehatan lainnya percaya bahwa orang yang menjalani diet diabetes dapat memiliki sedikit gula. Hal ini selama mereka menjadi bagian dari strategi nutrisi yang sehat dan seimbang. Gula meja tidak meningkatkan glukosa darah lebih dari pati.

Makanan yang meningkatkan kadar gula darah

Sejauh mana karbohidrat meningkatkan kadar gula darah sebagai indeks glikemiknya. Makanan indeks glikemik tinggi meningkatkan kadar glukosa lebih cepat dan lebih tinggi daripada makanan indeks glikemik rendah.

Makanan indeks glikemik tinggi meliputi:

• Roti putih, bagel
• Nasi putih berbiji pendek
• Corn flakes atau sereal beras kembung
• Kentang Russet
• Biskuit asin, pretzel, kue beras
• Labu
• Melon
• Nanas
• Jagung popcorn

Makanan yang membantu menjaga kadar gula darah yang baik

Makanan ini dapat membuat Anda kenyang tanpa peningkatan dramatis dalam kadar glukosa darah, misalnya:

• 100% roti gandum atau roti pumpernickel kemudian mengalami proses penggilingan
• Oatmeal gulung atau potong baja
• Nasi konversi, barley, bulgur
• Ubi jalar, jagung, ubi, kacang lima/mentega, kacang polong, polong-polongan dan lentil
• Banyak buah-buahan
• Sayuran tidak bertepung (ini mengandung lebih sedikit karbohidrat daripada sayuran bertepung)
• Protein dan serat juga dapat membantu Anda merasa kenyang tanpa meningkatkan kadar gula darah sebanyak karbohidrat. [*]

“Karena ‘Sehat itu Gampang’ mari kita praktikan Olahraga, Diet dan Kesehatan Mental”